AMA-Fleischforum 2026 auf Wolke 19
Informieren, vernetzen, Allianzen schmieden sind wichtig, um etwas zu verbessern, zu bewegen. Das AMA-Fleischforum 2026 in Wien nutzten UBV Obmann Rudi Gutjahr und Unternehmer Joschi Kaltenegger dazu, wertvolle Informationen über Trends, Entwicklungen beim Konsumentenverhalten und weltweite Entwicklungen am Beispiel Fleisch zu erfahren.
Der Austausch und das Gespräch mit Unternehmerinnen und Unternehmern aus der Produktion, Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln – in diesem Fall insbesondere von Fleisch – sind stets interessant und wichtig. Wer mit Lebensmitteln am Markt tätig ist, kann gar nicht ausreichend über aktuelle Entwicklungen und Trends im Lebensmittelmarkt informiert sein.

Am Bild 1 – ein kleines Steirertreffen mit von links: UBV Steiermark Obmann LKR Rudi Gutjahr, Styriabrid Obmann LKR Josef „Seppi“ Kaiser, Unternehmer Josef Joschi Kaltenegger und zwei junge steirische Schlachtkörper Klassifizierer von der österreichischen Fleisch Kontrolle (ÖFK), Johann Stebegg und Sebastian Huber.
Am Bild 2 – LJ Veteranen unter sich – Rudi Gutjahr (war Landesobmann der Steiermark und BO-Stellvertreter, Pig Austria Obmann Georg Gstöttenbauer (war auch BO-Stellvertreter) im Gespräch mit AMA Marketing GF Christina Mutenthaler-Sipek.
Beeindruckend war auch das fantastische Panorama für diese Veranstaltung im Ares Tower auf Wolke 19 mit coolem Blick über Wien. https://eventwolken.at/





